出来上がり!

こんにちは、まさ妻です。

また雨が降って来ちゃった・・・。
連休が済んだ途端、今度は気温が低くて寒い(汗)

一昨日から作り始めた「山ぶき」の佃煮。
出来ました!
佃煮
最初は結構なカサがあったけど、さすがに出来上がりはこれだけ。

上手な人のと比べて見ると
佃煮2
あはは(汗)色がまだまだ青いわぁ。
でもさすがに煮汁が無くなって来たのでもう終了。
味もお父ちゃんに言わせれば、「ただ塩辛いだけじゃなくて甘みもあって美味いぞ」と。
ヤッタ~

昨日の夕方、また「ふき」を持って来てくれたので・・・。
佃煮3
今度はもうちょっと多目に作って、実家に送ろうと思います。
スポンサーサイト

コメント

偉い

よう頑張った新米主婦??
「実家に送ってあげようと思います」・・・ここが偉い、
きっとご両親はなによりの幸せを感じられ、お喜びなさいます。


2010/05/14 (Fri) 17:46 | kayo #- | URL | 編集
NoTitle

晩飯前にこの写真は辛いぞ〜
甘味が有って美味しい佃煮でご飯を大盛り!
あ〜腹が減ってきた!!

我が家の今日の晩飯は何かな??
2日間飲んでないし、焼酎くらいはええやろ…

2010/05/14 (Fri) 17:56 | スギケン #6P27Ngrg | URL | 編集
おおおおっ

こりゃ美味しそう!ビールが飲みたいゾ・・・
お父ちゃんお喜びでしょうね
マックさんは食べれん。。。
料理前なら???

2010/05/15 (Sat) 07:15 | kayo #- | URL | 編集
お返事です

kayoさん
今7年、前回9年の新米主婦でっせ〜!
佃煮作るの楽しくて、何度も作ってしまう・・・。
もうしばらくしたら、「お赤飯・佃煮・わらび・柏餅」を一緒に送ろうと企んでますわ(笑)

家の分は貰ったの、私の姑のと3種類。
味比べが出来るよ!
食べ過ぎは塩分の取り過ぎになるかもね。

お父ちゃん、ビールのアテにチマチマ食べてます。

スギケンさん
炊きたてご飯に乗せて食べると美味しい!
サイコーです☆
この他に「へしこ」の焼いたのも貰ったんで、ご飯が進む・進む。
きっとスギケンさんやったらビールや焼酎が進むやろうなぁ。

2010/05/15 (Sat) 14:02 | まさ妻 #- | URL | 編集

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する