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明日の準備
2007 - 03/30 [Fri] - 15:53
今日も舅が黙々と「六方焼き」を焼いてました
もう、終わりだったのでこれしか鉄板に乗ってません。
こんにちには、まさ妻です。
はい、明日の準備をしてました。
と、言ってもキャンプでは無く、お赤飯の準備・・・。
私は殆ど役に立ちませんけどね。
何やら法事や棟上が、何軒か重なった様です
しかも山の方と海の方・・・。方向が全く逆ですわ（笑）
この辺りではお葬式や法事でもお赤飯がでます。
そして昔からの大きな家を建て直したりする時は、棟上の時にお餅やお赤飯のおにぎりを撒きます
殆どの家がしなくなりましたが、まだこんな田舎ではやってるんですね。
そんな訳で明日、大量のお赤飯を蒸す為に、もち米を洗って水に浸してあります。
この入れ物、見覚えないですか？
昔、給食の時にスープ等の汁物が入ってたやつです。
この一缶？に「もち米二升五合」が入ってます。
それが二十缶・・・。
早起きして、頑張りますよ
今日も舅が黙々と「六方焼き」を焼いてました
もう、終わりだったのでこれしか鉄板に乗ってません。
なつかしい入れ物の取っ手。
このグルグルが壊れてビロビロになってたりしたのもあったのよね。
それにしても大変な量ですね。
でも、美味しそう。
やはり蒸したのはちがいますよね。食べたいな。
このグルグルが壊れてビロビロになってたりしたのもあったのよね。
それにしても大変な量ですね。
でも、美味しそう。
やはり蒸したのはちがいますよね。食べたいな。
しゅうじさん
お赤飯は蒸したらおひつに入れて持って行くだけです。
たまにパックに入れてくれ！ってお客さんもいますが・・・（笑）
結構、単調な仕事なのでたまにアクビもでますわ（汗）
ケビンママ
懐かしいでしょ？
そうそう、解けて来て危ないのがあるんですよね〜。
今回初めてです、これだけの量を一日で蒸すのは。
でも、炊飯器で炊くのよりやっぱり蒸した方が美味しいですね〜。
お赤飯は蒸したらおひつに入れて持って行くだけです。
たまにパックに入れてくれ！ってお客さんもいますが・・・（笑）
結構、単調な仕事なのでたまにアクビもでますわ（汗）
ケビンママ
懐かしいでしょ？
そうそう、解けて来て危ないのがあるんですよね〜。
今回初めてです、これだけの量を一日で蒸すのは。
でも、炊飯器で炊くのよりやっぱり蒸した方が美味しいですね〜。
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箱詰めも・・いったい・・何個・・・
仕事とはいえ、、